Lyophilizer próżniowa przemysłowych jedzenie

Ningbo Scientz Biotechnology CO., LTD jest przedsiębiorstwem high-tech specjalizuje się w żywnościpróżniowe liofilizacjirozwój technologii i projektowania sprzętu, produkcji, instalacji i uruchomienia. Posiada bogate doświadczenie w teorii i praktyce w polach techniczne maszyn, próżni, chłodniczych, automatyki, elektroniki i techniki cieplnej zaangażowane wsuszarki do zamrażania żywności.

Theliofilizowany spożywczychuzyskuje się przez szybkiego zamrażania świeżej żywności i potem zasilają próżni naczynie na odwodnienie. W warunkach próżni wilgoć jest wywoływane z bryłę lodu do gazu, a tym samym odwodnienia i suszenie materiału. Przez proces liofilizacji żywności nie tylko ma kolor, zapach, smak i kształt, ale także zachowuje witaminy, białka i innych składników odżywczych w żywności.

Przed jedzeniem, to lekko będą przetwarzane i zostanie przywrócony do świeżej żywności w ciągu kilka minut. Żywność liofilizowana nie należy przechowywać w lodówce. Po jest zapieczętowany i pakowane, mogą być przechowywane, transportowane i sprzedawane w temperaturze pokojowej przez długi czas.

Od liofilizowany spożywczych ma 5% zawartości wody, dobrej jakości i lekki może znacznie zmniejszyć jego koszty operacyjne. Na przykład po sos pomidorowy jest przetwarzane przez liofilizacji, 1000 g świeżych pomidorów w sosie mogą być przetwarzane do 320 g ketchup liofilizowany proszek, który jest przywracany do ketchupu z dodatkiem wody. Kochany przez ludzi. Dziś sos pomidorowy liofilizowana stał się zamiennik do keczup. W produkcji próżni żywność liofilizowana zazwyczaj są procesy, takie jak dobór materiałów, czyszczenie, cięcia, blanszowanie i sterylizacji.