Wirówka do rozdzielania kremów

W przemyśle spożywczym często stosuje się sprzęt do wirowania , który wykorzystuje heterogeniczną operację oddzielania, aby wykonać dwie lub więcej faz zawiesiny, emulsji i aerozolu podczas procesu przetwarzania żywności. Separacja

Omówmy zastosowanie sprzętu do wirówek w przemyśle spożywczym:

(a) Jako główny etap produkcji: taki jak przygotowanie skrobi z ciekłej skrobi, przygotowanie śmietanki lub odtłuszczonego mleka z mleka, oddzielanie kryształów od ługu macierzystego w celu otrzymania czystego krystalicznego pokarmu.

(b) Polepszenie czystości produktu: takie jak oczyszczanie mleka w celu usunięcia cząstek stałych i tym podobnych.

(c) Odzyskiwanie cennych substancji: takich jak oddzielanie mleka w proszku od aerozoli zawierających rozdrobnione substancje stałe.

(d) Dla bezpiecznej produkcji: takie jak oddzielenie szkodliwych substancji, takich jak dym i dym, które występują podczas produkcji.